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回复 10楼 tantan 的帖子

基本上维护好现有客户的同时也做一些零售的生意。毕竟很多小东西通过店铺的方式能够更好的展示出来和销售出去。

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06/08/08 SU Dragon Boat Festival

今天是店铺开张以后的第一个周日。初步确定周日的营业时间是早晨10点到下午3点。

今天还是端午节,英文是Dragon Boat Festival, 龙舟节的意译。而刚才查了一下粽子的英文,叫做glutinous rice dumpling。反过来看那个意思,是糯米团子。实在是很别扭。说粽子就更贴切。

一会得做一张Flyer,宣传一下中国的端午节。

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06/09/08 MO 高温

持续的高温让我不得不尽快为店铺安装了空调。在营业的同时不断根据需要增加货架,现在已经接近尾声。许多货架上依然空空荡荡。

新的店铺像个襁褓中的孩子。需要不断细心呵护。

今天一大早刚开门,就有两个西裔女孩子来买东西。估计是学校里BBQ要用的东西。今天有好几位客人走进店里来买东西。尽管销售额与自己目前已有客户的单子相比不值一提,不过对于店铺这个新地方来说,我们都还比较高兴。毕竟这里摆放的东西是有人需要的。

与供货商协调会采购一批货回来,以增加品种。同时批量采购还有一个Grand Opening 折扣。

渐渐地又习惯了在嘈杂声中做事情。这和六年来在自家地下室独自做事情大不一样。六年前在最后一位老板那里就是这样做事情。而现在主人公换成了自己。真是世事难料。

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06/11/08 WE

conEdison的信来了,有了用电的账户。新开户要求有一个395美元的押金。很方便,可以在网上付款。

从周六开始的持续高温在昨晚的一场雷雨后终于降了下来。昨天感觉几乎要中暑一般。尽管如此还是没有打开汽车空调。觉得还是自然一些好。毕竟内心是平静的,这就足够了。

现在也渐渐习惯了在新环境下工作。外面嘈杂的声音到成了自己安静的背景。

营业一周的新店已经可以销售一些东西了,营业额也在逐步增加。扭头看过去,很多货架上边还是空的,还需要展示更多样品出来。稳定客户的订单照常进行,进货出货则比过去轻松多了。

昨天这样算一个帐,如果你打算卖一百万,那么如果有200个客户,每一个客户每天跟你买5000元的产品就可以轻松实现。而如果餐馆类的客户买5000元的产品,每个月只有400多一些,是比较合理的一个数据。这样计算过后,自信心就比较高。毕竟这个数据稍作努力是完全可以实现的。

很多人之所以迟迟没有行动,是因为没有勇气迈出第一步,一旦迈出去这一步,很多事情就是顺理成章的。

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回复 14楼 5Sources 的帖子

很想看看店里卖的是什么?可以进口国内商品来卖吗?

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回复 15楼 goodweb101 的帖子

店里的陈列大部分是餐馆专用产品,也有一些是家用的餐具厨具。

至于国内的产品也在做这方面的努力。希望能够有一项可以成功。

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06/16/08 MO

今天是开店以来卖最多东西的一天。销售纪录不断被刷新。

第一个月没有打算去赢利,毕竟刚刚在这样一个地方开这种店铺,首先是内部的不断协调完善。另外是让更多的人知道这里有这样一家餐具公司。同时依然要将重要的精力放在为现有客户提供可靠服务方面。

正象我说的,以前放在自家地下室的一些小东西开始卖了。这些东西平时客户要的比较少,也要的不勤,但是如果有店铺,走进来的人看到以后就会采购。而且还能从与客户的交流过程中得到更多的信息,也知道客户需要什么样的产品。就更有针对性地订货。

而更重要的是有了店铺这个平台以后的工作次序与过去相比变化很大。以前非常浪费时间的事情现在能够避免很多。以空间换取了时间。

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07/03/08 TH

有段时间没有更新这里的记录了。忙来忙去,繁琐的事情有很多。

今年六月份美国的经济状况很不令人乐观。吃完饭的时候聊起了美国经济,太太说今天听说一些大公司产品都要七折卖出去。美国人手里很少现金,经济不景气后大手大脚花钱的时候也要思量一番了。还有就是不断企高的油价,如果油价持续上涨,那么美国经济真正应了索罗斯的预言。那就是大大不妙了。

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07/14/08 MO 雨

晴朗了几日的纽约今晨下了一场雨,不过在九点开店门前已经停歇了。天还是阴沉着。

四处传来的消息似乎看上去都不太令人乐观。美国银行倒闭可不是什么好新闻。油价突破了147美元。而我在曼哈顿看到的加油站的油价已经突破了5美元。这在过去如果提出来恐怕会被认为是疯子。而现在这就是事实。地球的北极传来了大批小企鹅因气候异常而被冻死的消息,这可真不是什么好消息。

还有,一些大的生产生都已经开始新一轮的产品调价。水杯生产商上Libbey则要将产品价格大幅调高8个百分点。而此前该公司已经数次调高了产品价格。

客户给四张没有日期的支票,总额达到了一万七千美金。根本没有欠那么多。可见有些事情显得有一些乱套。这么重要的金额问题也如此不小心。还得专门给他们罗列应付款的每一张票据,将支票在退还给他们。

五大道的周末街边销售根本就不成市。毕竟是布鲁克林,如果是曼哈顿就完全不同。当然中国人聚居的八大道永远是人山人海。人气之旺,非其他族裔能比。

餐具店慢慢的被周围的一些餐馆所知道。上周明显有餐馆客户来采购产品。

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2008年8月28日 周四。晴。

很久没有更新这篇主题了。人的精力有限的,忙这个的时候必然无暇顾及那个,想鱼和熊掌得兼还要完美是比较难的一件事情。

做了店东以后,生意的主要来源依然是固定的餐馆客户,而店铺生意近三个月来起色不大,一个原因是时间还很短,另外一个原因是店铺所处地区的居民收入水平决定的。Location! Location! Location!是店铺经营的绝对重要的法则。你如果没有一个好的地段,你的店铺生意就会受到比较大的影响。当然任何时候都不能形成固定的思维框架,毕竟事在人为。

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